Vista do restaurante do hotel Refugia Chiloé
Não existem televisores nos quartos do Refugia Chiloé, e talvez seja por isso que os hóspedes acabem, sem perceber, olhando mais pela janela do que teriam olhado para qualquer tela.
Localização
O Refugia Chiloé fica na Ilha de Chiloé, dentro do arquipélago que leva o mesmo nome, na costa norte da Patagônia chilena. O aeroporto mais próximo é o Mocopulli, em Castro, a 30 minutos de carro do hotel, com voos comerciais diários partindo de Santiago em um trajeto de aproximadamente 2 horas. Da propriedade, a vista se abre sobre o mar interior, a Baía de Pullao e o arquipélago, com os vulcões distantes da Cordilheira dos Andes completando o horizonte.
Diferenciais
Interesses
O Refugia Chiloé reúne 24 quartos elegantes, com metragens que variam de 30 a 52 m², revestidos em madeira por dentro e por fora, com design interior descontraído e janelas amplas que trazem o exterior para dentro. A arquitetura e a decoração se inspiram na rica cultura, história e artesanato da ilha, criando um ambiente que parece extensão natural da paisagem ao redor.
A piscina de borda infinita que se funde com o Pacífico, os cavalos pastando nos prados logo abaixo e os espaços comuns que convidam à convivência criam a sensação de um retiro íntimo, mesmo sendo um resort completo. Chegar sozinho e ser recebido como um velho amigo é, talvez, o maior elogio que esse lugar pode receber — e é exatamente o que os hóspedes relatam, estadia após estadia.
Selos, reconhecimentos e associações
O Refugia Chiloé foi incluído na mais recente edição do Guia Michelin, recebendo a distinção de 2 Chaves — reconhecimento que celebra excelência em hospitalidade, design e experiências únicas na América Latina. A propriedade é administrada pela família Purcell, de origem chileno-americana, também proprietária e operadora da estação de esqui Ski Portillo e fundadora dos Hotéis Tierra no Chile — um legado que carrega décadas de experiência em hospitalidade conectada à paisagem chilena.
Gastronomia
Comer no Refugia Chiloé é delicioso e profundamente local. O chef e a equipe de cozinha criam pratos a partir de receitas antigas, destacando a abundância de frutas frescas, vegetais, frutos do mar e carnes disponíveis na ilha, com menus que mudam diariamente conforme a pesca do dia, a colheita do próprio jardim e as entregas dos agricultores vizinhos. Tudo isso é servido com vista panorâmica para o Mar Interior de Chiloé, as colinas verdes do arquipélago e as distantes Montanhas dos Andes. Os hóspedes mais interessados em gastronomia podem se juntar à colheita de mariscos ou visitar mercados, feiras e fazendas locais. O ponto alto é o Curanto, prato tradicional que remonta ao início do uso do fogo para cozinhar: preparado ao ar livre, em um buraco na terra com pedras quentes, mariscos, mexilhões, frango, linguiças, batatas e vegetais, servido em uma noite de coquetéis e música local ao vivo, acompanhado de chapaleles e milcaos — uma celebração tão gastronômica quanto cultural.
Impacto ambiental
O Refugia Chiloé conta com um plano dinâmico de gestão ambiental que combina tecnologias avançadas a ações simples, como a eliminação de plásticos de uso único e a redução da pegada de carbono da operação. A propriedade apoia o Centro de Conservação e Estudo do Patrimônio Natural (CECPAN) na promoção do manejo sustentável dos pântanos de Pullao, preservando a biodiversidade e o habitat de aves costeiras como o maçarico-de-bico-curvo, o flamingo chileno e o cisne-de-pescoço-preto. O vínculo com a comunidade local também aparece nos pequenos detalhes — dos chinelos tricotados à mão, fornecidos por vizinhos da região, aos agricultores locais que complementam a colheita orgânica dos pomares e hortas do próprio hotel.
Uma boa escolha para...
casais em busca de uma lua de mel intimista e cercada por natureza, viajantes aventureiros que preferem um roteiro all-inclusive completo, ou quem simplesmente quer se desconectar da rotina digital por alguns dias.
Navegação a bordo do Williche até as ilhas Chelin e Quehui, com opções de caiaque, bote inflável ou passeio panorâmico de bicicleta.
Caminhada de Duhatao a Chepu, partindo de uma baía cênica e percorrendo um trecho da Senderos de Chile.
Momentos de bem-estar no spa: piscina interna aquecida com hidromassagem, piscina infinita externa, sauna em formato de concha e tratamentos com óleos aromaterápicos.
Aventura por terra e mar até a Ilha de Quinchao, com construções tradicionais de telhas e a igreja mais antiga listada como Patrimônio Mundial da UNESCO.
O Refugia Chiloé integra o grupo Tierra Hotels, ao lado de propriedades como o Tierra Atacama e o Tierra Patagonia, todas orientadas pelo mesmo compromisso com práticas não invasivas e responsabilidade social desde a concepção. Esse cuidado se estende ao respeito pela cultura chilota, pelas igrejas históricas do arquipélago protegidas pela UNESCO e pelos ecossistemas que cercam a propriedade.
