Awasi Santa Catarina | Governador Celso Ramos, Brasil

Uma península privativa na Costa Esmeralda catarinense

Santa Catarina tem um segredo que a maioria dos brasileiros ainda não descobriu. A uma hora de Florianópolis, numa enseada protegida de frente para o Arquipélago das Três Ilhas, existe um lodge escondido numa peninsula particular coberta de Mata Atlântica — onde o mar é verde-esmeralda, o silêncio é real, e a ideia de sair dali vai diminuindo a cada dia.

O Awasi Santa Catarina é o mais novo membro da família Awasi e o único lodge do grupo no Brasil. A proposta aqui é diferente dos outros: menos extremo, mais contemplativo. A natureza não impõe, ela acolhe.

Onde fica?

Governador Celso Ramos, Santa Catarina — península privativa na Costa Esmeralda. A 1h de carro do Aeroporto de Florianópolis (FLN). Transfer privativo incluso.

Sobre o hotel

O lodge era conhecido como Ponta dos Ganchos, um dos resorts mais exclusivos do Brasil por décadas. O Awasi absorveu essa história e trouxe sua identidade: menos resort, mais lodge. Menos serviço de palco, mais atenção real. A estrutura fica encravada numa colina com Mata Atlântica, de frente para o mar. São 25 vilas espalhadas pela vegetação, cada uma com vista para a água.

São  25 vilas privativas, todas com vista para o mar.

• Villa Arvoredo — quarto e sala integrados, deck privativo com piscina aquecida
• Villa Anhatomirim — dois andares, sala generosa, quarto King, varanda com rede
• Villa Sissial — quarto e sala separados, deck com piscina aquecida
• Villa Tinguá — banheiro duplo, sauna seca e banheira de hidromassagem externa
• Villa Costa Esmeralda — quarto e sala integrados, terraço com vista panorâmica para o mar
• Villa Ponta dos Ganchos — a mais exclusiva, com banheira externa e deck com piscina infinita

Todas com lareira, ar-condicionado, frigobar com adega, máquina de café e WiFi.

Gastronomia

A chef Daniela Damasceno, que cresceu dentro dessa cozinha, literalmente, começando como assistente no antigo Ponta dos Ganchos, comanda o restaurante com menus sazonais baseados nos ingredientes da região. Frutos do mar frescos, técnica apurada (ela passou por restaurante estrelado na França, estudou em San Sebastián e na região de Bolonha) e um cuidado genuíno com o que coloca no prato. O jantar na ilha privativa iluminada por tochas é uma das experiências mais lembradas pelos hóspedes. Membro Relais & Châteaux.

Experiências

Aqui a lógica é um pouco diferente dos outros lodges Awasi: o guia privativo existe, mas o ritmo é mais livre. O mar é o protagonista, e as saídas partem diretamente da praia do lodge.

Algumas possibilidades:

• Snorkeling e mergulho na Reserva Biológica Marinha do Arvoredo — tartarugas, golfinhos, raias e cavalos-marinhos a 45 min de barco
• Passeio de caiaque pela costa — praias desertas e enseadas escondidas a 4km do lodge
• Stand-up paddle nas águas calmas da baía
• Trilha Ilhéus a Sissial — floresta densa, ravinas e piquenique na praia com o guia
• Trilha Morro do Pico — 500m de subida pela Mata Atlântica com vista panorâmica da costa
• Tour pelas Fortalezas de Anhatomirim e Ratones — história colonial do século XVIII
• Aula de surfe na Praia de Palmas, a 10 min do lodge
• Experiência rural no interior catarinense — cavalgada, visita a destilaria familiar e almoço
• Experiência com abelhas nativas e jardim orgânico — direto no lodge

Wellness Centro de bem-estar de 1.200 m² com três salas de terapia individual e a dois, sala de tatami, ateliê de alquimia e área com três banheiras de imersão. Sessões de yoga no deck com vista para o mar.

Sustentabilidade e selos

Membro Relais & Châteaux. Culinária baseada em ingredientes sazonais e locais. Iniciativas de preservação da Mata Atlântica e do ecossistema marinho da Reserva do Arvoredo. Relatório anual de sustentabilidade.

Por que a gente recomenda?

Porque é o único lodge de altíssimo padrão no litoral sul do Brasil e porque ele entrega exclusividade sem esnobismo. A chef Dani Damasceno é uma história à parte: uma cozinheira que cresceu nessa casa, foi pra Europa, voltou e hoje coloca num prato tudo o que essa costa tem de melhor. 

É pra você?

Para casais que querem praias desertas, mar verde e gastronomia de verdade — sem abrir mão de nenhum conforto.