Um pouco antes da pandemia, estive na Geórgia em um roteiro que incluía também Azerbaijão e Armênia — os clássicos do sul do Cáucaso. Foi uma das viagens que mais me surpreenderam, não só pela história, mas pela autenticidade que os três destinos ainda preservam.
A pequena e charmosa Geórgia se destacou aos meus olhos por sua identidade forte, marcada por influências soviéticas e turcas. No norte, paisagens naturais emolduram mosteiros, torres e castelos seculares. A culinária reflete o orgulho das raízes locais, com ingredientes frescos e vinhos artesanais produzidos em tonéis de barro.
Como profissional do turismo, observo sempre o nível de estrutura que um destino oferece — e arrisco dizer que este país, aninhado entre Turquia e Rússia, traduz o verdadeiro sentido de acolher. E talvez não exista forma melhor de vivenciar isso do que hospedando-se em um dos Rooms Hotels, sinônimo de charme, design e autenticidade.
Rooms Hotel Kazbegi: o luxo do silêncio
Localizado a 1.800 metros de altitude, em meio às montanhas do Cáucaso, o Rooms Hotel Kazbegi é uma das joias da coleção. O cenário: picos nevados, vales profundos e o silêncio absoluto das alturas.
O edifício, antes um sanatório soviético, foi transformado por completo pelo Adjara Group Hospitality. Hoje, combina design contemporâneo e alma georgiana, com interiores revestidos em madeira reaproveitada de antigas casas, móveis de época e uma curadoria de objetos que contam a história do país.
As áreas comuns são amplas e acolhedoras, pensadas para que cada ângulo seja um mirante. Do terraço, é possível observar a imponência do Monte Kazbegi enquanto se toma um vinho local ou se lê junto à lareira. Para os mais aventureiros, o entorno oferece trilhas, cachoeiras e percursos que revelam a cultura e o ritmo da vida rural da Geórgia.
Rooms Hotel Tbilisi: arte e design na capital
Para muitos viajantes, a jornada começa na vibrante Tbilisi, capital e centro criativo do país. O Rooms Hotel Tbilisi, inaugurado em 2012, é uma ode à efervescência cultural da cidade. Instalado em um antigo prédio industrial no bairro de Vera — conhecido por seu espírito boêmio —, o hotel mistura sofisticação cosmopolita e memória local.
Suas 132 suítes revelam o talento de designers e artistas georgianos que reinterpretaram o passado com um olhar contemporâneo. Couros envelhecidos, tapetes vintage, banheiras vitorianas e pôsteres soviéticos convivem com texturas modernas e uma iluminação suave que convida à introspecção.
O restaurante The Kitchen, dentro do hotel, tornou-se ponto de encontro de criativos locais e viajantes do mundo todo. É lá que a gastronomia georgiana se une a técnicas contemporâneas em pratos que celebram o sabor e o afeto.
A Geórgia além do destino
Entre um brinde de vinho Saperavi e uma conversa que atravessa idiomas, o visitante entende o porquê da Geórgia atrair o olhar de viajantes experientes – o país começa a se destacar também em outras frentes: da moda à arte, da gastronomia à hotelaria.
No fim das contas, os Rooms Hotels são uma declaração de amor à cultura georgiana, à sua hospitalidade, à sua estética e à sua autenticidade. Um segredo que, felizmente, poucos sabem.
