{"id":15522,"date":"2020-10-08T12:45:04","date_gmt":"2020-10-08T15:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.terramundi.com.br\/blog\/?p=15522"},"modified":"2024-01-29T08:05:51","modified_gmt":"2024-01-29T11:05:51","slug":"trilha-da-merlot-pela-america-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terramundi.com.br\/blog\/trilha-da-merlot-pela-america-do-sul\/","title":{"rendered":"A trilha da merlot pela Am\u00e9rica do Sul"},"content":{"rendered":"

\u00c9 como se as asas absolutamente pretas do <\/span>merle<\/span><\/i> sobrevoassem os c\u00e9us mundo afora, saindo das paisagens francesas e aterrissando no continente sulamericano. Ali, se multiplicam e preenchem o cen\u00e1rio entre Chile e Argentina. O <\/span>merle<\/span><\/i> \u00e9 um p\u00e1ssaro muito comum na regi\u00e3o de Bordeaux, na Fran\u00e7a, cuja colora\u00e7\u00e3o das penas se assemelha \u00e0 pele de cor p\u00farpura escuro das uvas <\/span>merlot<\/span><\/i> – batizadas em alus\u00e3o \u00e0 essa semelhan\u00e7a. Na Am\u00e9rica do Sul<\/a>, a casta se firmou e complementou paisagens da Patag\u00f4nia e da regi\u00e3o de Santiago com sabores de vinhos de alt\u00edssima qualidade.\u00a0<\/span><\/p>\n

Descendo as estradas chilenas<\/b><\/h2>\n

A pouco mais de duas horas ao sul de Santiago, capital do Chile, o Vale Colchagua se forma por entre os vinhedos. Um dos basti\u00f5es da vinicultura chilena, percorrer a regi\u00e3o preenche os dias em uma combina\u00e7\u00e3o de caminhadas sobre as trilhas de florestas end\u00eamicas e atividades relacionadas ao vinho – de visitas a vin\u00edcolas \u00e0 estadia e degusta\u00e7\u00f5es nas propriedades. \u00c9 ali nas paisagens de Colchagua que se descobre os segredos por tr\u00e1s da produ\u00e7\u00e3o de vinho tinto neste pa\u00eds latino-americano.<\/span><\/p>\n

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Bem no cora\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o, em frente \u00e0 Cordilheira costeira coberta de vegeta\u00e7\u00e3o verdejante, a Clos Apalta Residence recebe viajantes para percorrer e se hospedar nesses cen\u00e1rios – uma estadia \u00edntima, imersa na natureza, extremamente ligada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o da vin\u00edcola local e cuja inspira\u00e7\u00e3o s\u00e3o os melhores vinhos europeus.<\/span><\/p>\n

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Reconhecida pelo selo Relais & Chateaux, suas acomoda\u00e7\u00f5es consistem em apenas quatro su\u00edtes, cujas decora\u00e7\u00f5es se inspiram em cada uma das quatro castas de uvas cultivadas ali. A estadia leva o viajante a uma imers\u00e3o na maneira de produzir a bebida, passeando sobre as vinhas em bal\u00f5es, visitando a adega escavada na colina e saboreando refei\u00e7\u00f5es que escancaram a gastronomia chilena<\/a>, com alimentos da horta org\u00e2nica da propriedade.<\/span><\/p>\n

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Atravessando a fronteira argentina<\/b><\/h2>\n

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Seguindo mais ao sul do continente e passando para o lado argentino da fronteira, sudoeste de Rio Negro est\u00e1 Neuqu\u00e9m, uma prov\u00edncia da Patag\u00f4nia no pa\u00eds. Por ali, mais de 20\u00baC separam as temperaturas diurnas e noturnas – e as paisagens tomadas pelo vento e pelos rios fazem do local um eixo de produ\u00e7\u00e3o de vinhos de alta qualidade. <\/span><\/p>\n

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Na pequena cidade de San Mart\u00edn de los Andes, bem aos p\u00e9s da Cordilheira dos Andes, o cen\u00e1rio se preenche de florestas ondulantes de pinheiros, que se erguem sobre colinas glaciais e mergulham em lagos t\u00e3o azuis que parecem pinturas. Esta \u00e9 uma parte remota do mundo, onde voc\u00ea pode encontrar exclusividade para descobrir a cultura patag\u00f4nica.<\/span><\/p>\n

\u00c9 por ali que viajantes costumam se hospedar – no Tres Rios Lodge, h\u00e1 uma \u00e1rea densa com salgueiros e \u00e1rvores frut\u00edferas, muitas com mais de 100 anos. Pescar nos rios locais e atravessar essas paisagens indescritivelmente belas a cavalo, para depois encontrar\u00a0 um chef dedicado a preparar comida tradicional, combinada a vinhos da regi\u00e3o<\/a>. O c\u00e9u, completamente limpo, permite observar a noite em uma das experi\u00eancias mais tranquilas e transformadoras da Am\u00e9rica do Sul.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pelas paisagens naturais da Am\u00e9rica do Sul, a uva merlot preenche as viagens daqueles que apreciam experi\u00eancias tranquilas e inspiradoras regadas a vinho.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15528,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[187],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nA trilha da merlot pela Am\u00e9rica do Sul | Blog Terramundi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pelas paisagens naturais da Am\u00e9rica do Sul, a uva merlot preenche as viagens daqueles que apreciam experi\u00eancias tranquilas e inspiradoras regadas a vinho.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.terramundi.com.br\/blog\/trilha-da-merlot-pela-america-do-sul\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" 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