Um vinhedo que respira sustentabilidade
Entre as colinas de Polkadraai, em Stellenbosch, encontra-se uma vinícola que parece condensar em si mesma a harmonia entre natureza, filosofia e excelência: a Reyneke Wines. Sob a liderança de Johan Reyneke – filósofo, enólogo (e surfista!) – a propriedade tornou-se referência mundial em práticas sustentáveis e vinhos biodinâmicos.
Conheça Johan Reyneke, o surfista viticultor
Formado em Filosofia pela Universidade de Stellenbosch, Johan trouxe um olhar singular à vinicultura. Em 1998, iniciou a conversão da fazenda familiar, Uitzicht, para práticas orgânicas e biodinâmicas. Uma década depois, conquistou a certificação Demeter, tornando a Reyneke a primeira vinícola biodinâmica da África do Sul.
Aqui, tudo é pensado em sintonia com os ciclos lunares e os ritmos naturais: nada de pesticidas ou fertilizantes sintéticos. O resultado? Vinhos autênticos e expressivos, como o Reserve Red 2021 e o Reserve White 2022, que receberam 97 e 96 pontos no relatório de Tim Atkin em 2024.
Projeto Cornerstone: boas uvas vêm de boas pessoas
Na Reyneke Wines, sustentabilidade também significa impacto social. Com o Cornerstone Project, Johan financia a educação de filhos de trabalhadores rurais e apoia famílias na conquista da casa própria. Uma iniciativa que reforça sua crença de que “boas uvas vêm de boas pessoas”.
Orgânico de verdade: liderança contra o greenwashing
Como membro fundador da Organic Wines South Africa (OWSA), Johan é uma voz ativa contra práticas de “greenwashing”. A associação oferece um caminho claro para produtores que desejam adotar métodos agrícolas verdadeiramente responsáveis, fortalecendo um movimento de transparência e autenticidade no setor.
Entre vinhedos e ondas de surfe
Equilibrar-se sobre as ondas é, para Johan, tão essencial quanto cuidar da vinha. O surfe é seu exercício de clareza mental, uma forma de se reconectar à natureza. Talvez por isso seus vinhos carreguem não só técnica, mas também uma filosofia de vida.
A experiência TERRAMUNDI
Visitar a Reyneke Wines é mergulhar em um estilo de vida que valoriza sustentabilidade, filosofia e excelência. O passeio pode incluir a exploração dos vinhedos biodinâmicos, uma degustação conduzida por especialistas e o contato com uma produção que respeita a terra e as pessoas.
Dicas TERRAMUNDI para sua viagem:
- Hospedagem: viva dias inspiradores em hotéis-boutique como o Babylonstoren, ícone da região vinícola sul-africana.
- Transporte: alugue um carro para explorar vinícolas no seu tempo.
- Seguro de viagem: garanta tranquilidade com um plano abrangente.
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Para quem se inspira em viagens que unem natureza, cultura e gastronomia, o blog da TERRAMUNDI reúne experiências únicas — do encanto dos vinhedos de Stellenbosch aos safáris inesquecíveis na região do Kruger.
