Santiago e Valparaíso

MOTIVOS PARA VIAJAR – Este é um roteiro cheio de charme para conhecer o melhor da região central do Chile. A cosmopolita Santiago brilha como uma das mais modernas capitais latinas. No seu entorno, o Valle de Casablanca produz alguns dos grandes vinhos do mundo. E as ruas, casas e escadas de Valparaíso são de apaixonar.
 

PAISAGEM DA JANELA – Pedaço de primeiro mundo na América Latina, Santiago tem seus casarões seculares e arranha-céus modernos rodeados de picos nevados. As videiras do Valle de Casablanca têm o privilégio de estar entre os Andes e as montanhas costeiras chilenas. Em Valparaíso, as cores alegram as casas floridas, as ruas grafitadas e as escadarias labirínticas das várias colinas diante da zona portuária.
 

NÃO DÁ PRA PERDER – Em Santiago, a Plaza de Armas, o Palacio de La Moneda, bem como o centro cultural em seu subsolo, e o Museo Chileno de Arte Precolombino são apenas alguns dos pontos históricos a conhecer caminhando na região central. Aproveite para fazer como os santiaguinos e pegue o metrô, pedale na parte alta, curta a noite de Lastarria e de Bellavista. Ah! E ir a Valparaíso e não conhecer a Isla Negra, onde o poeta Pablo Neruda viveu e está enterrado, é como ir a Roma e não ver o papa.
 

POR QUE IR AGORA – Qualquer hora é hora para voltar a Santiago, uma capital mutante e cosmopolita. Ir a Valparaíso depois do trágico incêndio ambiental que colocou a cidade portuária nos telejornais em abril de 2014, porém, tem um valor maior. Felizmente, os cerros Bellavista, Alegre e Concepción, que concentram suas preciosidades históricas, não foram afetados. Mas a manutenção do fluxo de visitantes em suas ladeiras charmosas certamente ajuda na recuperação do turismo local.
 

EXPERIÊNCIAS ÚNICAS – Nada como se hospedar na vinícola Matetic, no Valle de Casablanca. Empreendimento da grife que virou referência mundial com os rótulos EQ e Corralillo, esse casarão centenário em forma de “U” aconchega os apreciadores de vinho em acomodações com vista para seus jardins bem cuidados, cercados por vinhedos. Sofisticado, mas sem ostentação, também serve bons pratos.
 

OLHAR TERRAMUNDI: Visite Santiago e arredores sem pressa, como quem degusta um de seus vinhos. Vale pernoitar em Valparaíso, uma cidade com personalidade própria, com poesia até nas paredes e janelas. Ela vive um período de renascimento e tem se tornado um polo gastronômico, berço de chefs em ascensão – e motivo de orgulho para os habitantes (que, como em Buenos Aires, se tratam como porteños).