HELENA MATTAR

África do Sul

GASTRONOMIA

Idealizadora do site Noz-Moscada, com conteúdo sobre gastronomia, formou-se sommelière pela Le Cordon Bleu, em Paris. Estagiou no Hôtel Crillon e, na volta ao Brasil, já como especialista em vinhos, trabalhou no Vito Restaurante, entre outros projetos criativos.